有限会社 三和商会 (本社)

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三和商会リフォーム事例集
【材料】
パスタ          2束
トマト水煮缶      1缶
マッシュルーム     1パック
玉ねぎ          1/2個
ブロッコリー       1/4株
ベーコン(ブロック)   150g
オリーブ油        大さじ2杯
塩コショー        適量

【作り方】
1、玉ねぎ、マッシュルームはスライスし、ベーコンブロッコリーは適当な大きさに切っておきます。

2、熱した鍋にオリーブ油を入れベーコン、玉ねぎ、マッシュルームを入れ炒め全体がしんなりしてきたらトマトの水煮を加え煮込みます。

3、たっぷりのお湯に多めの塩を入れパスタを茹でます。茹で上がり1分30秒前にブロッコリーを加え30秒茹でたら火を止めます。

4、2の鍋にトングなどでパスタ、ブロッコリーを加えソースにからめ最後に塩コショーで味を整えると出来上がり。